Vildfångad fisk och odlade musslor är mycket miljövänlig mat

Enligt en undersökning som precis publicerats och vars resultat återges på sajten Sustainable Fisheries så är viss vildfångad fisk och odlade musslor det klart mest miljövänliga sättet att producera mat vid sidan av produktion av vegetabilier. När det gäller miljövänlig Läs mer…

Advertisements

Att släppa ut odlad lax är direkt miljöfientligt

En grupp aktivister som kallar sig miljöaktivister har släppt ut odlad lax enligt en artikel i ETC. Det är inte direkt en miljövänlig handling utan motsatsen. Att släppa ut odlad lax innebär att den vild laxstammen genetiskt kan bli förstörd, Läs mer…

Jag tvivlar på att fiskodling är lösningen på framtidens livsmedelsproblem

En artikel i DN driver tesen att fiskodling, vattenbruk kallat, är lösningen på framtidens livsmedelsproblem. Som utgångspunkt har artikeln en studie från Världsbanken, World resources institute och Worldfish. Jag tvivlar på att odlad fiske skulle vara en lösning på problemen. En Läs mer…