Svensson - Varmt och rättframt från vänsterflanken
Spannmål är gräsarter som odlas för användning till mat. Dessutom finns det ett antal andra örter som används på samma sätt som spannmål och som jag därför räknar som spannmål. Exempelvis bovete och quinoa. De fem viktigaste spannmålen är ris, vete, majs, korn och sorghum (durra). Läs mer…
Ukrainakrigets mest svårartade konsekvens – förutom allt våld, övergrepp och mänskliga tragedier i själva stridszonen – är nog hur det påverkar livsmedelsförsörjningen för världens fattigare befolkning. Ukrainas bördiga marker har kallats ”Europas kornbod” och är – liksom Ryssland – av avsevärd betydelse för den samlade globala livsmedelstillgången. Läs mer…
Det största problemet vid odling av potatis är bladmögel/brunröta. Med dagens potatissorter innebär detta gissel en stor användning av gifter. Användes inte stora mängder kemikalier skulle vi vissa år knappt få nån potatis att äta. Det finns dock sorter som Läs mer…
Livsmedelsproduktionen i världen är beroende av utsäde och utsädesproduktion eller med andra ord fröproduktion och frön. Tillverkning och handel med utsäde (frön) för livsmedelsproduktion i världen och EU domineras av ett fåtal företag visar en rapport från de grönas EU-parlamentsgrupp. Läs mer…
Alpcot Agro är idag namnet på ett stort svenskt jordbruksföretag. Anledningen till att företaget heter Alpcot är att man haft ett managementavtal med Alpcot Capital Management Ltd (ACM). Detta avtal har avslutats och Alpcot Agro kommer därför att byta namn. Läs mer…
Jag ser inte att det är några större probem med det som Torbjörn Fagerström från SLU skriver om. Som exempelvis genmodifierad majs som istället för att vara en ettårig gröda blir en flerårig gröda. Eller kassava med högre vitamin- och Läs mer…