Svensson - Varmt och rättframt från vänsterflanken
Idag finns det bara hantverksbryggerier i Göteborg men förr i tiden fanns det en mängd bryggerier i Göteborg. Idag finns det bara kvar några bryggeribyggnader från fyra av dem. Bryggeriet Kronan i Majorna, Lyckholms bryggeri i Almedal, Carnegiebryggeriet i Klippan och Pripps bryggeri i Högsbo industriområde Läs mer…
Mycket spännande är på gång i ölets värld. Vad sägs som mellan 75 och 100 svenska hantverksbryggerier samlade på en och samma ölfestival i Malmö? Det är Stellan Colt från SlagthusetMMX och Erik Frithiof och Nils Johan Törnström från nya Läs mer…
Korn är en av de mest gynnsamma grödor man kan äta för att hålla tarmfloran i balans och kroppen frisk. I dagsläget används grödan mest för att framställa öl – men borde enligt forskning från Lunds universitet användas många fler Läs mer…
Alkoholkonsumtionen i Sverige genomgår en förändring. Från fylledrickande av starksprit till vardagsdrickande av vin och öl.Mindre supande och mer alkohol till maten alltså. Det har samtidigt inneburit ökad konsumtion mätt i ren alkohol. Men det betyder som jag ser det Läs mer…
Sen 1997 har alkoholkonsumtionen i Sverige ökat med 12 procent . Under samma period har dödligheten i alkoholrelaterade sjukdomar ökat med mellan 50 och 60% enligt forskare. Det märkliga är att det alkhoholrelaterade våldet gått ner under samma period. Trots Läs mer…
Enligt den information som finns om alkoholkonsumtionen i Sverige har den minskat sen år 2004, från 10,5 liter per invånare 15 år och däröver år 2004 till 9,3 liter 100-procentig alkohol per invånare 15 år och äldre år 2009. Detta Läs mer…
Boknytt En fråga om klass Oskarson/Bengtsson/Berglund (Red.) Liber AB Krympande arbetarklass ger borgerliga valsegrar? Bröd och skådespel är elitens beprövade taktik för att hålla folket lugnt. Nutidens bröd är den relativa välfärden i Sverige – och den 500-hundring mindre i Läs mer…