Fiskmjöl, fiskolja och omega 3

Omega 3-produkter är mycket populära hälsoprodukter och kosttillskott då de innehåller nyttiga fetter. Det handlar om fiskoljeprodukter som framställs från fisk som anchoveta (Engraulis ringens), sardin (Sardina pilchardus), indisk oljesardin (Sardinella longiceps), stillahavssardin (Sardinops sagax) taggmakrill/hästmakrill (Trachurus trachurus), stillahavstaggmakrill (Trachurus Läs mer…

Svensk sushi eller sushi på svenska

Det är fullt möjligt att äta sushi gjord med helt svenskfångade fiskråvaror. De flesta fiskarter som fiskas eller kan fiskas i Sverige kan användas till sushi. Makrill (rökt eller marinerad), sill/strömming, skarpsill, siklöja, piggvar, slätvar, hälleflundra, torsk, svartmunnad smörbult, räka, Läs mer…

Vänsterpartiets Elin Segerlind ute och cyklar om pelagiskt fiske

Elin Segerlind är Vänsterpartiets fiskeriansvarige politiker i riksdagen. Hennes kunskap om fiske är nästan lika med noll. Därför har hon nu hemfallit åt samma dumheter som också Sportfiskarna ägnar sig åt. Bakgrunden är att felaktig redovisning av fångsten från det Läs mer…

Okunnigheten om fiske i media är bedövande

WWF har precis presenterat sin Fiskguide. Den är till för att leda konsumenten rätt när det gäller vilka fiskarter som är bar att äta ur miljö- och hållbarhetssynpunkt. I media presentationer av fiskguiden framgår det hur okunniga alla journalister är Läs mer…

En socialistisk fiskeripolitik – motverka resursslöseri

Resursslöseri i fisket kan var fler olika. I detta sammanhang handlar det dock enbart om resursutnyttjande och resursslöseri ur mänsklig synpunkt. Men även detta kan vara flera olika saker. Det kan vara att en resurs inte utnyttjas till full. Detta Läs mer…

Kapitalkoncentration inom det svenska fisket

Inom det pelagiska svenska fisket har individuella överförbara kvoter (ITQ) införts. Det har lett till en minskning av antalet fartyg inom detta fiskerisegment från omkring 80 stycken till 38 stycken. En minskning med mer än 50%. Överkapaciteten har till stor Läs mer…

Kutterfisch

Kutterfisch är ett tyskt fiskeriföretag som bedriver fiske och köper upp fisk från oberoende fiskeriföretag. Verksamheten har två delar, Kutterfisch Zentrale Gmbh i Cuxhaven och Kutter und Küstenfisch Rügen Gmbh i Sassnitz. Företaget ägnar sig åt pelagiskt fiske efter sill Läs mer…

Ökade fiskekvoter i Östersjön

EU-kommissionen lade förra veckan fram sitt förslag om fiskekvoter i Östersjön för 2014. Förslaget innebär en sammanlagd ökning av fiskekvoterna på 10 %, dvs. upp till 644 000 ton för EU-fartyg i Östersjön för alla arter utom lax. Den totala Läs mer…

Ökad flexibilitet inom det pelagiska fisket vore önskvärt

I Sverige har det svenska pelagiska fisket sedan hösten 2009 förvaltats med ITQ, men redan 2007 infördes individuella kvoter som dock inte var möjliga att handla med i detta fiske. Tilldelningen baserades på historiskt fiske. I systemet har ett antal Läs mer…

Ön där fisket överlevde

De flesta fiskelägen i Bohuslän och i andra delar av Sverige har förlorat större delen av sina fiskebåtar under min livstid. Några stycken finns kvar. I Göteborgs skärgård ligger de flesta fiskelägena nuförtiden. Några finns kvar i norra Bohuslän, några i Läs mer…

Themis – Ryberg

Familjen Ryberg är en fiskarfamilj från Rörö. Dock inte tillnärmelesvis lika stora fiskeriföretagare som familjen Johansson (Astrid Fiske) och idag har de inte heller någon större fiskebåt i Sverige. De äger dock Themis Fiskeri AB som hade en ganska hyfsad Läs mer…

Lövön – Arvidsson

GG 778 Lövön är den största fiskebåt som byggts i Sverige. Båten är på 807 ton och byggd på Tjörnvarvet AB i Rönnäng. Det är en pelagisk trålare som alltså fiskar sill, skarpsill, makrill och tobis. Tjörnvarvet AB är dotterbolag Läs mer…

Ginneton – Claesson

Ett av de större fiskeriföretagen i Sverige är Fiskeri AB Ginneton. Företaget ägs av familjen Claesson som är nära släkt med familjen Ahlström. Fiskeri AB Ginneton har dotterbolaget Fiskeri AB Nimber.  I motsats till de flesta fiskeriföretag i Sverige så Läs mer…

Bryngeld

Familjen Bryngeld från Fiskebäck äger Bryngeld Fiskeri AB med dotterbolaget Sunbeam Fishery AB. Sannolikt äger Bryngelds också det finska företaget Kotka Fiskeri AB. Familjens företag ägnar sig åt fler olika sorts fiske, pelagiskt fiske efter sill, skarpsill, makrill och tobis Läs mer…

Astrid – Johansson

Familjen Johansson på Rörö i Göteborgs norra skärgård är Sveriges största fiskeriföretagare. De äger flera bolag med verksamhet i fiskeribranschen. Dels Astrid Pelagic AB som idag äger flertalet av familjens Johanssons svenska fiskebåtar. Ett annat bolag är Astrid Fiske AB, Läs mer…

Svenskt pelagiskt fiske

De största fiskebåtarna i den svenska fiskeflottan hittas inom det pelagiska fisket. Pelagiskt fiske handlar om fiske efter fiskarter som håller sig i mitten av vattemassorna i haven och inte vid botten. Svenskt pelagiskt fiske är huvudsakligen inriktat på 4 Läs mer…

Utkast av fisk är EU:s fel

Många tror att den huvudsakliga anledningen till att fiskare slänger fångad fisk överbord är att de vill maximera sin vinst. Huvudanledningen är emellertid en helt annan. Lagarna i EU som förbjuder försäljning av fisk man inte har nån kvot för Läs mer…

JFK – Faroe Pelagic

JFK är ett 100-årigt färöiskt fiskeriföretag som driver och bemannar fiskberedningsföretag och fiskebåtar, äger fiskebåtar. Man köper också fisk från ytterligare ett antal fiskebåtar. Fiskebåtar man bemannar är fabrikstrålaren KG 14 Næraberg på 3 181 ton och frystrålaren KG 180 Gadus Läs mer…

Tindskard – Beinur

Virgar Tindskard med familj äger HG 62 Beinur, en pelagisk trålare på 1 424 bruttoton. Båten ägs sannolikt av ett partrederi i vilket Beinur Holding ApS sannolikt är huvudredare. Beinur verkar i stor utsträckning vara inriktad på tobisfiske, men fiskar Läs mer…