Soja som djurfoder skapar miljöproblem och sociala konflikter

Europeiska företag som använder soja till djurfoder för produktion av animaliska livsmedel måste ställa hårdare krav på att odlarna minskar de negativa effekterna av sojaproduktionen. Det visar en ny WWF-rapport som släpps i samband med årsmötet för den globala rundabordsprocessen Läs mer…

Brett upprop för ansvarsfull sojaodling

2014 ska minst 60 procent och 2015 ska 100 procent av sojan som används eller säljs för produktion av livsmedel i Sverige vara ansvarsfullt producerad – miljömässigt och socialt. Det garanterar 27 svenska matföretag och organisationer i det svenska nätverket Läs mer…

Skamlös matindustri

Boknytt Matens pris Malin Olofsson & Daniel Öhman Månpocket Fakta Skamlös matindustri Sensationellt bra reportagebok om den globala matindustrin – rapp, faktasäker och moralisk. Visar på en skrämmande och vidrig verksamhet där alla hänsyn offras för att pressa fram ytterligare Läs mer…