Svensson - Varmt och rättframt från vänsterflanken
Ekomatcentrum har följt utvecklingen av ekologiska livsmedelsinköp i offentlig sektor i över 20 år. Statistiken för år 2020 är nu insamlad och resultatet visar att ekoinköpen minskat. Andelen ekologiska livsmedelsinköp har minskat med en procentenhet från 39 % år 2019 till 38 % år 2020. Läs mer…
Försäljningsvärdet av svenskproducerad ekologisk mat ökade med 2,6 procent, eller 133 miljoner kronor, under pandemiåret 2020. Det visar färsk försäljningsstatistik från analysföretaget Nielsen. Siffrorna presenteras av Ekologiska Lantbrukarna i rapporten Svenskt ekoindex 2020 kvartal 4. Läs mer…
Det säljs allt mer ekomat i Sverige. Framförallt frukt av olika slag, men även mjölk och kaffe. Naturskyddsföreningen anser att det främst är 6 varor där vi bör välja ekologiskt. Kaffe Bananer Vindruvor Mejeriprodukter Kött Potatis I mitt hushåll köper Läs mer…
För första gången någonsin har en rad stora organisationer inom livsmedelsbranschen i Sverige tillsammans tagit fram en rapport om den svenska marknaden för ekologiska och KRAV-märkta livsmedel. Läs mer…
Sedan 2016 har försäljningsvärdet av ekologiska mejeriprodukter i svensk handel minskat med 13 procent. Vad kan det bero på? En rapport från Ekologiska lantbrukarna borrar djupt i detta. Läs mer…
Webbportalen Ekofakta.se är en sajt som riktar sig till både allmänhet och yrkesverksamma inom livsmedelskedjan. Syftet är att öka kunskapen om ekologisk produktion och ekologisk mat och bakom sajten står SLU Ekologisk produktion och konsumtion (Epok). År 2017 gav regeringen Läs mer…
ETC har samlat in förslag på lämpliga åtgärder med anledning av covid-19 och den ekonomiska kris som skapats av kapitalets oförmåga att hantera en kris av detta slag. Johan Ehrenberg har personligen valt ut en lång rad förslag som jag Läs mer…
I Göteborgs-Posten har det en tid förts en diskussion om ekologisk odling och dess klimatpåverkan. Nu har några forskare, Jan Petter Hansen och Fredrik Hedenus, från Chalmers skrivit en artikel som menar att det är mycket allvarligt när några debattörer Läs mer…
Försäljningen av ekologisk mat ökade med 38 procent under 2014, visar Ekowebs marknadsrapport som presenteras idag. År efter år ökar försäljningen av ekologiskt i Sverige. Under 2014 var ökningen rekordstor, plus 38 procent totalt, varav cirka 75 procent av försäljningen Läs mer…
I en debattartikel i SVD menar fyra forskare att ekologisk odling inte är mer miljövänligt än konventionell odling. Frågan är om de har rätt på alla punkter. Sannolikt har de inte det. På vissa punkter motsägs de helt klart av Läs mer…
Försäljningen av ekologisk mat ökade med 13 procent under 2013. Värdemässigt är det den största ökningen sedan 2008. Torsdagen den 30 januari släpper eko-marknadsbevakaren Ekoweb sin marknadsrapport för den ekologiska livsmedelsförsäljningen 2013. – Vi har åter en marknad som ökar tvåsiffrigt på Läs mer…
Antalet gårdar och mindre förädlingsföretag som producerar och säljer sina livsmedel lokalt ökar. I och med det ökar också transporterna. Det bara i transportsektorn som utsläppen av klimatgaser ökar i stället för att minska. Hur ska vi klara Sveriges utsläppsmål Läs mer…