Kriget i Ukraina leder till matbrist och svält

Ukrainakrigets mest svårartade konsekvens – förutom allt våld, övergrepp och mänskliga tragedier i själva stridszonen – är nog hur det påverkar livsmedelsförsörjningen för världens fattigare befolkning. Ukrainas bördiga marker har kallats ”Europas kornbod” och är – liksom Ryssland – av avsevärd betydelse för den samlade globala livsmedelstillgången. Läs mer…

Undernäringen i världen ökar igen

Någon gång runt sekelskiftet kom ett ljushuvud som hette Xavier Sala i Martín på att man kunde mäta fattigdomen i världen genom att räkna hur stor andel som levde under en dollar om dagen. Inte överraskande har många på det sättet konstaterat att fattigdomen nu är nästan utrotad. Läs mer…

Vi behöver äta mindre kött

Om det råder inget tvivel. Det är nödvändigt av många skäl. Klimat, hälsa med mera. Samtidigt så borde det kött vi äter vara lokalt producerat. I framtiden kommer det inte att finnas handelsgödsel i några större mängder. Inte till överkomligt Läs mer…

Det går åt helvete!

Boktips Sex grader Mark Lynas Ordfront ISBN: 9789170373619 Det går åt helvete! Populärvetenskap och undersökande journalistisk på elitnivå. Pedagogiskt om “Vår framtid på en varmare jord”. Tiotusentals vetenskapliga artiklar komprimerade till sex kapitel; Vad händer när jordens temperatur stiger med Läs mer…

Biobränslen är huvudorsaken till matbristen

I alla fall enligt Världsbanken som gjort en undersökning av varför matpriserna stiger så väldigt. Enligt DN och Guardian så innehåller denna uppseendeväckande uppgifter: Den än så länge inte officiella rapportern är enligt tidningen den hittills mest utförliga analysen av Läs mer…

Etanol – bidragande orsak till matbrist och svält

Satsningen på etanol som alternativ till bensin är en av flera orsaker till den alltmer tilltagande matbristen i världen. En brist som lett till enorma höjningar av matpriserna, framförallt på ris. Detta har inneburit att fattiga människor i olika delar Läs mer…