Den stora ätstörningen

De flesta människor i den industrialiserade och urbaniserade världen äter nästan ingenting som produceras i deras närhet och ännu mindre av någon de känner. Konsumtionen har ingen direkt koppling till det lokala jordbruket och livsmedelsindustrin är organiserad på samma sätt som annan modern industri Läs mer…

Undernäringen i världen ökar igen

Någon gång runt sekelskiftet kom ett ljushuvud som hette Xavier Sala i Martín på att man kunde mäta fattigdomen i världen genom att räkna hur stor andel som levde under en dollar om dagen. Inte överraskande har många på det sättet konstaterat att fattigdomen nu är nästan utrotad. Läs mer…

Nationell välfärd kontra mänskliga rättigheter

Från åsiktsintolerans till debattnyansering En rapport från Linnéuniversitetet tar upp de papperslösas mänskliga rättigheter och ”den nationella välfärdsstatens exkluderande mekanismer”. Men herregud, hela världens befolkning förutom Sverige är ju exkluderad från vårt land och dess sociala rättigheter. Vår rikedom och Läs mer…

Politiska beslut – inte marknad – minskar svälten

Två fattiga länder är i en klass för sig när det gäller att minska undernäringen i världen. Det är Kina och Brasilien som båda lyckat minska undernäringen genom politiska beslut och förändringar: Och även om svälten är alarmerande i flera Läs mer…