Etikett: Staffan Lindeberg

Boktips Maten och folksjukdomarna Staffan Lindeberg Studentlitteratur Darwinistisk medicin Människan är genom evolutionen anpassad till paleolitisk stenålderskost (kött, fisk, frukt, grönsaker). Vår tids mat gör oss sjuka (mjölk, matfett, socker, spannmål, bönor). Det är docent Staffan Lindebergs välunderbyggda evolutionsmedicinska perspektiv. Läs mer…