Livsmedelsstrategins matmål

I den uppdaterade livsmedelsstrategin ingår ett uppdrag till Jordbruksverket att utveckla mätbara mål för livsmedelsproduktionen i Sverige samt mätmetoder för dessa. Många har kritiserat att sådana mätbara mål inte har införts i den av regeringen antagna strategin med tanke på att arbetet har pågått i två och ett halvt år. Läs mer …

Boom för KRAV-märkta grisar ger 5-årsavtal för bönder

Ett garanterat lägstapris under fem år är en viktig del i det nya avtal som blev klart igår mellan Svenskt Butikskött och föreningen Jord på Trynet som samlar Sveriges KRAV-certifierade grisproducenter. – Med det nya avtalet blir det möjligt för Läs mer …

Ät mindre men bättre kött

Ät mindre men bättre kött och använd köttguiden för kloka matval. Det uppmanar Världsnaturfonden WWF i sin nya konsumentguide, Köttguiden 2015. Kött som får grönt ljus är miljömärkt och har tydliga mervärden som KRAV- märkning eller är certifierat naturbeteskött. Svenskt Läs mer …