Darwinistisk medicin

Boktips
Maten och folksjukdomarna
Staffan Lindeberg
Studentlitteratur

Darwinistisk medicin

Människan är genom evolutionen anpassad till paleolitisk stenålderskost (kött, fisk, frukt, grönsaker). Vår tids mat gör oss sjuka (mjölk, matfett, socker, spannmål, bönor). Det är docent Staffan Lindebergs välunderbyggda evolutionsmedicinska perspektiv. Revolutionerande bok. Hög vetenskaplig nivå gör den dock svår för ”Svensson”.

Hans Norebrink

Intressant?
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

Bokus

Adlibris 

About these ads