I Sverige är det okej att äta kött – ny bok om svensk djurhållning

Två multinationella företag levererar nästan alla världens slaktkycklingar, och varje år tillryggalägger transportbilar fulla med grisar och nötkreatur 40 miljoner kilometer – bara i Sverige. Häromdagen släpptes Per Jensens bok Hur mår maten? Djurhållning och djurskydd i Sverige (ISBN: 9789127133518) Läs mer…

Djurfabriker = koncentrationsläger

Boknytt Äta djur Jonathan Safran Foer Norstedts Djurfabriker = koncentrationsläger Nyligen hamnade jag på spansk tjurfäktning, men rusade upprörd ut när den ensamma tjuren darrade, hostade blod och pissade av rädsla. I sådana stunder känner jag för att mörda alla Läs mer…