Svensson - Varmt och rättframt från vänsterflanken
Kött från vilda djur som älg, rådjur, hjort, vildsvin med mera anses vara klimatneutralt. Utsläppen av växthusgaser från dessa djur bidrar alltså inte till växthuseffekten, uppvärmningen av jorden. Om nötkreatur, får, getter och grisar lever på samma sätt som de Läs mer…
Magnus Linton har skrivit ett märkligt inlägg om djurrätt i GP. Ett slags försvar för de militanta djurrättsaktivisterna. Han vill att djurindustrin ska stoppas på demokratisk väg. Debattartikeln är i stora stycken obegriplig och dessutom ibland också felaktig i sak. Läs mer…
Det är ingen tvekan om saken. Johan Ehrenberg har rätt om köttet i den debatt om köttindustri, köttkonsumtion, växthusgaser, växthuseffekt och klimat som uppstått i tidningen ETC efter att han skrev en artikel om felaktigheterna i filmen Cowspiracy. Jag har Läs mer…
I GP igår var det en helt hysterisk debattartikel om köttkonsumtion. Enligt artikeln så är det i princip som om svenskarna håller på att äta ihjäl sig på kött. Det är förstås inte sant. Det är måhända onyttigt att äta för mycket nötkött och Läs mer…
Ur principiell synpunkt är det ingen skillnad på att äta hundkött, kaninkött, älgkött eller griskött. Det är ur min synpunkt helt okej att äta kött och därför är det för mig inte värre om någon äter hund än om någon äter Läs mer…
Europeiska företag som använder soja till djurfoder för produktion av animaliska livsmedel måste ställa hårdare krav på att odlarna minskar de negativa effekterna av sojaproduktionen. Det visar en ny WWF-rapport som släpps i samband med årsmötet för den globala rundabordsprocessen Läs mer…
Klimatfrågan är inte i först hand en moralisk eller etisk fråga som debattören Billy Larsson skriver i SVD. Görs den till det kommer vi aldrig att kunna förhindra en mycket kraftig uppvärmning och de enorma konsekvenser som det medför. För att Läs mer…
Om det råder inget tvivel. Det är nödvändigt av många skäl. Klimat, hälsa med mera. Samtidigt så borde det kött vi äter vara lokalt producerat. I framtiden kommer det inte att finnas handelsgödsel i några större mängder. Inte till överkomligt Läs mer…
Många debattörer i klimatfrågan och veganer, varav många är vänsteraktivister, tror att man kan lösa klimatproblemen genom att lägga om kosten. Enligt dem är det stora klimatproblemet att vi äter nötkött eller att vi äter kött överhuvudtaget. Om vi bara Läs mer…
I själva verket är trafiken största boven också när det gäller våra livsmedel. När det gäller vad vi äter. Inte nötköttet i sig. Det gäller såväl inhemskt svenskproducerat kött och inhemskt producerade grönsaker såväl som importerat kött och importerade grönsaker. Även överanvändningen Läs mer…
Feministiskt Perspektiv har producerat en i mitt tycke förvirrad artikel om hästköttsaffären. Artikeln utgår från ett perverst begrepp som kallas köttnormativitet och för artikelförfattaren är det fascism att äta kött. Att äta kött är enligt författaren Emma Lundberg en del Läs mer…
Två multinationella företag levererar nästan alla världens slaktkycklingar, och varje år tillryggalägger transportbilar fulla med grisar och nötkreatur 40 miljoner kilometer – bara i Sverige. Häromdagen släpptes Per Jensens bok Hur mår maten? Djurhållning och djurskydd i Sverige (ISBN: 9789127133518) Läs mer…
Boknytt Matens pris Malin Olofsson & Daniel Öhman Månpocket Fakta Skamlös matindustri Sensationellt bra reportagebok om den globala matindustrin – rapp, faktasäker och moralisk. Visar på en skrämmande och vidrig verksamhet där alla hänsyn offras för att pressa fram ytterligare Läs mer…
I framtiden kommer det att bli problem med matförsörjningen för jordens alla människor. Den kommande bristen på energi för transporter och bristen på handelsgödsel kommer att innebära ett ökat behov av att äta närproducerat och dessutom en sjunkande avkastning inom Läs mer…
Ofta ser man argument om att köttätandet måste minska och att veganism är framtiden. Att förespråka veganism för alla innebär ju i praktiken att man menar att människor inte ska äta kött överhuvudtaget. Det är som jag ser det en Läs mer…