Äta en vetenskap

Hunger och mättnadBoktips
Charlotte Erlanson-Albertsson
Hunger och mättnad
Studentlitteratur
ISBN: 9789144022215

Äta en vetenskap

Den här lilla 100-sidorsboken är för yrkesfolk. Man häpnar över hur komplicerad regleringen av hunger, mättnad och belöningssystem är. Men en del förstår man som vanlig människa. Som att överkonsumtion bara är en orsak till fetma (som min farliga bukfetma). Det finns även kroppsliga/genetiska förklaringar. Att beskylla feta för dålig karaktär känns förlegat. Många vettiga och konkreta tips och förklaringar för oss överviktiga.

Hans Norebrink

Läs mer: Google, F & M, R & R, Sydsvenskan,

Intressant?
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

Köp boken hos Bokus

Köp boken hos Adlibris 

About these ads