Ekofakta – informationsportal om ekologiskt jordbruk

Webbportalen Ekofakta.se är en sajt som riktar sig till både allmänhet och yrkesverksamma inom livsmedelskedjan. Syftet är att öka kunskapen om ekologisk produktion och ekologisk mat och bakom sajten står SLU Ekologisk produktion och konsumtion (Epok). År 2017 gav regeringen Läs mer…

Hälften av Sveriges kor finns i 4 landskap

Småland, Skåne, Västergötland och Halland hyser hälften av Sveriges kor. Flest finns det i Småland där 19% av alla Sveriges kor finns följt av Skåne (14%), Västergötland (14%) och Halland med 6% av landets kor. Flest mjölkkor finns i Småland Läs mer…

GMO-beslut från Jordbruksverket ger växtförädlare hopp

Jordbruksverket har bekräftat lagtolkningen att vissa växter framtagna med CRISPR-Cas9-teknik inte faller inom EU:s GMO-lagstiftning. Detta kan öppna upp för användning av ”gen-editerade” växters praktisk tillämpning och som redskap för att lösa några av mänsklighetens största utmaningar, menar forskare vid Läs mer…

Vilda bin och humlor far illa av växtskyddsmedel

För första gången har ett forskningsprojekt undersökt hur ett växtskyddsmedel inom gruppen neonikotinoider påverkar både honungsbin och vilda bin ute i jordbrukslandskapet. Studien visar att honungsbina klarar att utsättas för växtskyddsmedlet, men att vilda bin påverkas mycket negativt. Neonikotinoider är Läs mer…

Hur står det egentligen till med svensk minkuppfödning?

I Sverige finns ett 70-tal minkfarmer där mink föds upp för att användas i pälsindustrin. Vi kan ha olika uppfattning om det är något som är rimligt att göra eller som borde förbjudas och argumentera för vår sak. Det ser Läs mer…

Är det rimligt med avgift på kött?

Det kan tyckas vara rimligt med avgift på nötkött. Det äts för mycket kött i västvärlden och i Sverige. Köttet som äts transporteras dessutom långa vägar. Kanske vore det dock rimligare att istället införa lagstiftning som gynnar lokal matproduktion inom Läs mer…