Varför är det tomt i köttdisken?
Svensk media har uppmärksammat bristen på nötkött. En rad olika förklaringar har angivits. SLU pekar på att det ”det föds färre kalvar än tidigare. Det i sin tur beror på att antalet kor har minskat, vilket är en effekt av att antalet nötköttsproducenter blivit färre.” Läs mer …
