Hundratals nya KRAV-märkta produkter

Försäljningen av ekologisk och KRAV-märkt mat ökade totalt, i alla kanaler, med 38 procent under 2014 jämfört med 2013. Av dagligvaruhandeln är Bergendahls den kedja som ökade sin försäljning allra mest, + 57 procent. Frukt, grönt och kött hör till Läs mer…

Lokalt producerad nordisk mat bra för hälsan

En ny studie från Nordiska ministerrådet visar att nordisk kost kan förbättra hälsan på en rad områden. Studien genomfördes i Finland, Sverige, Danmark och Island. Studien är gjord av SYSDIET som år 2007 startade sin verksamhet som ett Nordic Centre of Excellence Läs mer…

Brunbjörn – Sveriges farligaste rovdjur

Brunbjörnen är det enda rovdjur i Sverige som regelbundet skadar och dödar människor. Det sker i stort sett enbart när jägare klantar sig vid älgjakten eller nån annan jakt. Ändå förs det inga högljudda hysteriska kampanjer om brunbjörn som det Läs mer…