Sill och annan fisk är rena hälsokosten

Det finns ett samband mellan fiskkonsumtion och långsiktig neurologisk hälsa enligt en studie från Chalmers. Parvalbumin, ett protein som förekommer rikligt i flera fiskarter, har visat sig medverka till att förhindra uppkomsten av vissa proteinstrukturer som är tydligt kopplade till Läs mer…

Clausen – från Als i Sønderjylland – ägare av Danfoss

Mads Clausen föddes 1905 i Havnsbjerg och 1933 grundade han företaget Dansk Køleautomatik- og Apparat-Fabrik. Efter andra värlskriget satte bolaget upp återförsäljarbolag i de andra nordiska länderna plus Belgien, Spanien, Nederländerna och Storbritannien. Året efter bytte bolaget namn till Danfoss Läs mer…