Många svenskars dricksvatten innehåller för höga halter av PFAS

På flera platser i Sverige innehåller dricksvattnet halter av miljögifterna PFAS som kraftigt överskrider EU:s nya gränsvärde. Det visar Naturskyddsföreningens nya undersökning där data från vattenverk på 42 platser runt om i Sverige har samlats in. Halterna riskerar att skada Läs mer…

En socialistisk fiskeripolitik – motverka resursslöseri

Resursslöseri i fisket kan var fler olika. I detta sammanhang handlar det dock enbart om resursutnyttjande och resursslöseri ur mänsklig synpunkt. Men även detta kan vara flera olika saker. Det kan vara att en resurs inte utnyttjas till full. Detta Läs mer…

Skaldjur i större mängder verkar olämpligt som mat – innehåller alzheimergift

Populära skaldjurssorter köpta från svenska stormarknader i Stockholmsregionen innehåller aminosyran BMAA, visar en avhandling från Stockholms universitet. BMAA har kopplats till sjukdomar som Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom och Amyotrofisk lateralskleros. Nivåerna ligger inom vad som är godkänt och enligt forskarna Läs mer…

Köttfifflare polisanmälda

Livsmedelsverket har anmält företagen Heat AB, Barter Invest AB och CKA charkförmedling AB för att i stor omfattning ha sålt kött med beteckningen oxfilé som vid kontroll visat sig vara fläskkött. Köttet har dessutom innehållit otillåtna tillsatser. Företagen har också Läs mer…