Svensson - Varmt och rättframt från vänsterflanken
Nötkött från kor på naturbete och fläskkött från grisar som främst föds upp på avfall och restprodukter är mer hållbart än kyckling från kycklingfabriker som föds upp med kraftfoder. Detta enligt en ny studie publicerad i Nature Food. Det är egentligen inte speciellt förvånande. Denna typ av jordbruk kallas cirkulärt jordbruk. Läs mer …
I två tidigare artiklar har jag diskuterat djurens del av omsättningen av kol i det svenska jordbruket och livsmedelssystemet och vad de äter. I denna avslutande artikel diskuterar jag vad vi får från dem och vilka fördelar och nackdelar som lantbrukets djurhållning innebär. Läs mer …
Fast det är kanske att ta i, de flesta poliser är trots allt helt okej och inte speciellt grisiga eller sviniga alls. Undantagen kan ju vara sådana som Göran Lindberg, poliserna som samarbetar med och/eller blir gangsters och andra som Läs mer …
Årets variant av svininfluensahysteri verkar bli svinbakterier. Man har konstaterat sjukhusjukebakterien, MRSA hos en gris i Sverige och det är dags att slå på stora trumman. MRSA är livsfarligt och dödligt, javisst, men de flesta som får sjukhusjukan dör inte. Läs mer …
Det mesta handlar förstås om svininfluensan som i likhet med alla influensor utvecklats i gränssnittet människa-fågel-gris. I detta fall förmodligen på en gris- och fågelfarm i Mexico. Det normala är annars att nya influensavirus burkar utvecklas i östra Asien där Läs mer …
Med svininfluensan som vapen och argument vänder sig Egypten mot en av de fattigaste befolkningsgrupperna i Egypten. Mot de fattigaste i den kristna gruppen, svinuppfödarna. För det är fattiga kristna kopter som föder upp svin och hanterar stora delar av Läs mer …