Äter korna upp naturen?
Äter korna upp naturen? Beräkningarna av idisslarköttets markanvändning är felaktiga och bortser från att både kor och betesmarker är mångfunktionella. Läs mer …
Etikett: Jordbruksmark
Omöjlig livsmedelsstrategi
I den uppdaterade livsmedelsstrategin anges tänkbara mål för den svenska marknadsandelen för kött och mjölkekvivalenter på 80 procent och spannmål 150 procent. Detta skall jämföras med 71 procent för mjölk och kött samt 118 procent för spannmål idag. Trots att det tog två år att formulera den uppdaterade livsmedelsstrategin verkar ingen ansvarig ha räknat på vad som skulle krävas för att uppfylla detta. Läs mer …
Värmland toppar KRAV:s hållbarhetsrankning för mark
Förra året var 27 procent av Värmlands jordbruksmark KRAV-certifierad. Det innebär att Värmland har störst andel mark som uppfyller KRAVs kriterier för ett ekologiskt och mer hållbart jordbruk. Genomsnittet för landet var 16 procent 2020. Läs mer …
Sverige har aldrig haft så mycket skog som idag
Tidningen ETC har en serie av artiklar om vad de kallar skogens försvinnande och dess effekt på människan. Själva förutsättningen för artiklarna är felaktig för skogen försvinner inte. Det finns mer skog i Sverige än det någonsin funnits. Läs mer …
Vad vi inte ska äta och vad vi ska äta istället
När det gäller utsläpp av växthusgaser och avskogning är det främst 4 saker vi inte ska äta. Importerat kött, importerade sojabönor från Latinamerika, palmolja och ris. Dessutom ska vi inte äta andra typer av spannmål eller oljefrön som importeras från Afrika, Läs mer …
Jordbruksmark kan bromsa den globala uppvärmningen
Markens förmåga att binda koldioxid kan vara mycket större än man tidigare trott, enligt ny forskning från bland annat Stockholms universitet och Stanford University. Forskarna menar att upptag i jordbruksmark, betesmark och skogsmark kan kompensera för ökade globala utsläpp från Läs mer …
Nyttjanderätt inom dagens svenska jordbruk – jordbruksarrenden
Jag har skrivit ett inlägg om att markägande borde bytas ut mot nyttjanderätt till mark och att nyttjanderätt borde införas i skogsbruk och jakt, för vatten, fiske och behålls för gruvnäringen och rennäringen. Redan idag finns dock nyttjanderätt inom svenskt jordbruk, Läs mer …
Fler hästar bra för klimatet och jordbruksmarken
Under de senaste två årtiondena har mullhalten i svensk jordbruksmark ökat på grund av en ökad odling av fleråriga vallar. Mullhalten är avgörande för markens bördighet, men en ökad inbindning av organiskt kol i marken motverkar också utvecklingen mot ett Läs mer …
Ersätt markägande med nyttjanderätt till mark
Marken i Sverige ägs till stor del av storföretag och stat. I jordbrukslandskapen ägs marken till stor del av storgodsägare. Sverige har fler av de största privata markägarna i Europa. Detta oavsett om vi pratar om skogsmark eller jordbruksmark. Det Läs mer …
Sverige äger en miljon hektar jordbruksmark i Ryssland och Ukraina
Fast egentligen inte. Men ändå på nåt sätt. Svenskägda och delvis svenskägda företag äger och arrenderar ungefär en miljon ha jordbruksmark i Ryssland och Ukraina. Kinas köp- och hyrplaner när det gäller jordbruksmark i Ukraina framstår därmed inte som så Läs mer …