Äter korna upp naturen?
Äter korna upp naturen? Beräkningarna av idisslarköttets markanvändning är felaktiga och bortser från att både kor och betesmarker är mångfunktionella. Läs mer …
Etikett: Betesmark
Obegriplig jordbrukspolitik i reformisternas program
Obegriplig jordbrukspolitik i reformisternas program. Jag har tidigare skrivit om hur reformisternas landsbygdsprogram formulerat en helt oduglig fiskeripolitik. Nu är det dags för jordbrukspolitiken och de förslag som reformisterna presenterar i sitt landsbygdsprogram är i huvudsak helt obegripliga för mig. Läs mer …
Chocksänka utsläpp utan kött på benen
Chocksänka utsläpp utan kött på benen. Det är sannerligen inte bara “klimatförnekare” som hanterar forskningsresultat slarvigt. Jag har flera gånger skrivit om hur media drar alltför långt gående slutsatser av ny forskning och att de inte verkar kritiskt granska forskningen och de påståenden som görs med stöd av forskningen. Läs mer …
Mammut, lie, mule, plog eller gran – hur skall vi ha’t?
I Rävbacken (Natur & Kultur 2024) berättar Emil V. Nilsson om hur han, tillsammans med fru och grannar, restaurerar en åkerholme söder om Uppsala till en äng som sannolikt liknar hur den såg ut på 1800-talet. Läs mer …
Till jordbrukets försvar
Med en underlig twist lyckas George Monbiot, kolumnist på the Guardian och miljöjournalist, förorda regenerativt jordbruk och samtidigt avfärda allt jordbruk som skadligt – och allra skadligast är betande djur. Istället för att odla skall vi producera mat genom fermentering eller annan modern teknik i fabriker Läs mer …
Svenska kors metanutsläpp bidrar inte till växthuseffekten
Om metanutsläppen ökar, oavsett var de kommer från, kommer det leda till en ökning av den globala temperaturen. Metanutsläppen från all världens idisslare har gått från 65 000 kton 1961 till 100 000 kton 2019 (FAOSTAT). Utsläppen ökar därmed betydligt långsammare än befolkningen, och utsläppen av metan från idisslare har minskat med 35 % per capita sedan 1961. Läs mer …
Värmland toppar KRAV:s hållbarhetsrankning för mark
Förra året var 27 procent av Värmlands jordbruksmark KRAV-certifierad. Det innebär att Värmland har störst andel mark som uppfyller KRAVs kriterier för ett ekologiskt och mer hållbart jordbruk. Genomsnittet för landet var 16 procent 2020. Läs mer …
En socialistisk markpolitik
Mark av alla de slag är något som tillhör alla. Skogar, åkrar, ängar, strandängar, lundar, hagar, fjäll, hedar, alvar, grusbackar, skalgrusbankar, kärr, mossar, sanddyner och sandstränder är därför något som inte borde omfattas av äganderätt. Vi människor, i likhet med alla djur har bara nyttjanderätt till marken. Läs mer …
Den svenska skogen har nästan aldrig varit naturlig
Sen medeltiden har den svenska skogen till stor del varit brukad och inta naturskog. I Bergslagen var skogen brukad för att förse gruvor och järnbruk med trävaror, bränsle och träkol. Skogen i hela Bergslagen var i praktiken brukad. Från Dalarna/Hälsingland Läs mer …
Köttskatt är inte alls självklart
Anders Karlsson i tidningen Internationalen har sällat sig till de många som pläderar för köttskatt. Grundargumentet är ganska enkelt, köttproduktion innebär stora utsläpp av växthusgaser. Men det är dock lite mer komplicerat än så. När nötboskapen enbart betar extensivt och får ensilage som Läs mer …
Ersätt markägande med nyttjanderätt till mark
Marken i Sverige ägs till stor del av storföretag och stat. I jordbrukslandskapen ägs marken till stor del av storgodsägare. Sverige har fler av de största privata markägarna i Europa. Detta oavsett om vi pratar om skogsmark eller jordbruksmark. Det Läs mer …